学校法人白百合学園足利製菓専門学校

オープンキャンパス🍓苺タルト

当校のオープンキャンパスでとても人気な苺シリーズ🍓✨

今回の実習では苺タルトを制作し、一人一台お持ち帰り！！！

お味はいかがでしたでしょうか？？

タルトの型に濃厚なピスタチオのクレームダマンドを絞り込み焼き上げました🎂

焼いている間には、学生に教える材料の性質や道具の使い方をちょこっとだけご紹介☺

そして、仕上げに旬の真っ赤な生クリームをのせて完成👏⭐

参加者は懸命に生クリーム絞りや苺を並べていました。

参加者の皆さん、ありがとうございました💐