資格取得サポート
※ 2025年度:42名中39名合格(全員受験)。
在学中に国家資格が取れる!
本校では、国家資格「製菓衛生師」の取得を在学中から目指します。
2025年度の合格率は92.8%。食の安全が重視される今、業界でも信頼される資格です。
また、ラッピング・接客・色彩など、現場で活かせる資格も取得できます。
製菓衛生師とは
食品衛生や公衆衛生の知識をもとに、安全なお菓子を提供できることを証明する国家資格です。
食の安全が重視される今、製菓業界で高く評価されています。
取得可能な資格一覧
パティシエ科
国家資格
・製菓衛生師
製菓
・食品衛生責任者
・色彩検定
・パティスリーラッピング検定
・菓子製造技能士 2級 ※希望者。卒業後に受験可能。
接客
・サービス接遇検定(公益財団法人 実務技能検定協会)